trans-2-Undecenal
REF : W342300-SAMPLE-K
Marca : Sigma-Aldrich
Descrição :trans-2-Undecenal >=95%, stabilized, FG
Clique para mais informações
Clique para mais informações
Categoria : Flavors & Fragrances
Descrição detalhada : trans-2-undecenal is mainly formed due to the oxidation of triolein while heating. It occurs naturally in coriander, fresh red pepper and watermelon.
Sinónimos : (E)-2-Undecenal
Fórmula molecula r: CH3(CH2)7CH=CHCHO
Armazenamento : Room Temperature
Embalagem : 1X1EA
Sinónimos : (E)-2-Undecenal
Fórmula molecula r: CH3(CH2)7CH=CHCHO
Armazenamento : Room Temperature
Embalagem : 1X1EA
